gratinerad paprika
Kategori: Jag tillagar, Matlåda

För ett tag sedan hittade jag ett recept på en blogg som ja tyvärr inte minns namnet på men receptet fastnade i huvudet. Det va nämligen gratinerad paprika och innehållet bestod av tonfiskröra, jag älskar tonfisk röra så ja va bara tvungen o testa nu när vi hade lite cremefraiche hemma.
Min tonfiskröra bestod av ca 1,5 dl cremefraiche, 1 msk majonnäs, 1 burk tonfisk en liten rödlöken, ca 1 dl kidneybönor, lite citron, salt, peppar och chili bara blanda ihop.
Sedan tog ja bort överdelen på paprikan hade i fyllningen la på lite ost och in i ugnen.
Detta ska bli morgondagens matlåda, de små paprikorna va till för att provsmaka, detta e verkligen mat i min smak. Hoppas bara de smakar lika gott i morgon.