krämig pastasallad
Kategori: Jag tillagar, Matlåda
Då vi var lediga från jobbet idag passade vi på att jobba ute på tomten, kapa av en del av häcken, samla ihop alla kvistar, elda, klippa gräset osv. Ja alla med hus vet va de innebär hehe, så medan gubben klippte gräset passade jag på o laga en lunch som även blir morgondagens matlåda.
Kall, krämig pastasallad med tonfisk, skulle göra med skinka egentligen men gubben va sugen på tonfisk. Så jag kokade pastan klart o kylde ned den i kallt vatten, medan den kokades upp blandade jag i en stor bunke 5 dl creme fraiche men en matsked majonäs, två burkat tonfisk, en liten burk majs, sedan hackade jag i tomater, rödlök, kokt ägg och paprika sedan kryddade jag den med salt, peppar, citron och dill.
Dedan e de bara o blanda ihop med den kalla pastan o äta, supergott, enkelt o snabbtillagat.
