Thai gryta med kyckling o ris
Kategori: Jag tillagar, Matlåda
Just nu har ja en hemsk svacka, orkar inte laga mat, är knuten sugen på något osv... själv har ja de senaste dagarna ätit varma koppen, knäckebröd med skinkmjukost och bananer haha.
Men självklart lagar vi mat hemma framför allt till gubben. Så igår lagade jag ris med thaikycklinggryta.
Grytan gjorde jag på följande sätt, stackars några kycklingfiléer, när dem e färdigstekt att ha i wokgrönsaker efter smak o tyckte. Sedan hade jag röd curry sås i burkar hemma så de va bara blanda ihop allt låta de koka upp så fick han äta och ta med sig detta till jobbet. Tog verkligen bara 20 min att tillaga och han älskade det.
